Alimentele proaspete, cum ar fi carnea, legumele, fructele etc., au cerințe ridicate privind proprietățile de barieră ale materialelor de ambalare datorită perisabilității lor. Dacă aceste alimente nu pot preveni eficient penetrarea oxigenului și vaporii de apă în timpul depozitării și transportului, acestea se vor oxida rapid și se deteriorează, ceea ce duce la o scădere a prospețimii alimentare, pierderea valorii nutritive și chiar generarea de microorganisme dăunătoare, siguranța alimentelor amenințătoare. Prin urmare, alegerea unui material de ambalare care poate izola eficient oxigenul și vaporii de apă, menținând în același timp aroma originală și valoarea nutrițională a alimentelor este crucială pentru păstrarea alimentelor proaspete.
Film pentru animale de companie acoperite cu PVDC cu o singură față , ca material de ambalare a alimentelor de înaltă tehnologie, s-a născut pentru a răspunde cererii de conservare a alimentelor proaspete. Este format din două straturi de materiale: unul este un material de bază PET (polietilen tereftalat), iar celălalt este o acoperire PVDC (clorură de poliviniliden). Substratul PET are o bună transparență, rezistență mecanică și rezistență la căldură, în timp ce acoperirea PVDC este cunoscută pentru proprietățile sale de barieră.
PVDC este un material de rășină cu proprietăți de barieră ridicată. Atomii de clor din structura sa moleculară pot forma o barieră strânsă, prevenind efectiv pătrunderea moleculelor de oxigen, vapori de apă și miros. Această caracteristică face ca filmul pentru animale de companie acoperite cu PVDC cu o singură față în ambalaje proaspete de conservare a alimentelor. Nu numai că poate extinde eficient durata de valabilitate a alimentelor și poate reduce pierderea de alimente în timpul transportului și depozitării, dar, de asemenea, menține aroma inițială și valoarea nutrițională a alimentelor și îmbunătățește experiența alimentară a consumatorilor.
Carnea este o parte importantă a alimentelor proaspete, iar cerințele sale de conservare sunt deosebit de stricte. Aplicarea filmului PVDC acoperit cu PVDC în ambalajul pentru conservarea cărnii se reflectă în principal în următoarele aspecte:
Preveniți deteriorarea oxidativă: în timpul procesului de depozitare și transport al alimentelor din carne, dacă intră în contact cu oxigenul, va apărea reacția de oxidare, ceea ce face ca carnea să își schimbe culoarea și să se deterioreze. Proprietățile de barieră ridicate ale filmului PET acoperit cu PVDC cu o singură față pot preveni eficient pătrunderea oxigenului, încetinind astfel procesul de oxidare a cărnii și menținând tandrețea și culoarea cărnii.
Reține umiditatea: Conținutul de umiditate al produselor din carne este esențial pentru gustul și valoarea nutritivă. Filmul pentru PET acoperite cu PVDC cu o singură față poate împiedica pătrunderea vaporilor de apă, să mențină conținutul de umiditate al cărnii, să împiedice să se usuce din cauza pierderii de apă și să mențină carnea fragedă, netedă și suculentă.
Inhibă creșterea microorganismelor: mâncarea de carne proaspătă este un teren de reproducere pentru microorganisme. Proprietățile de barieră ale filmului PET acoperit cu PVDC cu o singură față pot împiedica în mod eficient microorganismele să intre în alimente prin materiale de ambalare, inhibând astfel creșterea microorganismelor și prelungind durata de valabilitate a alimentelor.
Legumele sunt o parte importantă a dietei zilnice a oamenilor, iar conservarea lor este la fel de importantă. Aplicarea filmului pentru animale de companie acoperite cu PVDC în o singură față în ambalajele de păstrare a legumelor se reflectă în principal în următoarele aspecte:
Preveniți pierderea umidității: Dacă legumele nu pot păstra efectiv umiditatea în timpul depozitării și transportului, acestea se vor usca rapid și își vor pierde gustul inițial și valoarea nutritivă. Filmul pentru animale de companie acoperite cu PVDC cu o singură față poate împiedica să pătrundă vaporii de apă, să mențină conținutul de umiditate al legumelor, să le împiedice să se usuce din cauza pierderii de apă și să mențină legumele crocante și fragede.
Respirația inhibată: în timpul depozitării, legumele vor respinge în continuare, consumând oxigen și eliberează dioxid de carbon. Proprietățile de barieră ridicate ale filmului PET acoperit cu PVDC cu o singură față pot controla eficient concentrația de oxigen și dioxid de carbon în interiorul ambalajului, încetinind astfel respirația legumelor și prelungind durata de valabilitate.
Preveniți contaminarea microbiană: Legumele sunt sensibile la contaminarea microbiană în timpul culesului, transportului și depozitării. Proprietățile de barieră ale filmului PET acoperit cu PVDC cu o singură față pot împiedica în mod eficient microorganismele să intre în interiorul legumelor prin materiale de ambalare, inhibând astfel creșterea microorganismelor și păstrând legumele curate și igienice.
Odată cu creșterea accentului global pe protecția mediului și dezvoltarea durabilă, performanța de mediu a filmelor pentru animale de companie acoperite cu PVDC cu o singură față au atras și multă atenție. Deși materialele PVDC pot produce anumite gaze dăunătoare atunci când sunt incinerate, procesele moderne de producție au redus emisiile dăunătoare de gaze în timpul combustiei prin adăugarea de modificatori și aditivi. În același timp, materialele PVDC pot fi, de asemenea, reciclate și reutilizate, reducând poluarea mediului. În plus, odată cu dezvoltarea tehnologiei materiale biodegradabile, se preconizează că vor fi dezvoltate mai multe alternative de filme pentru animale de companie acoperite cu PVDC ecologic, pentru a răspunde cererii pieței pentru materiale de ambalare ecologice.